コロッケの中に、ご飯とパンダ豆を入れて。 

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豆と ご飯 を入れた コロッケ美味しくでき お勧めですが、  沢山食べてしまって今反省しています 2日間で2キロ戻したいので 夕食抜きにします このままの体重にしておくと 大変なこと 化けてでてきます、恐ろしいーーー。

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パン粉と油だけ 考えてみました。このパン粉に生パン粉を混ぜて使い 油は米油にしましたけど。
[2008/07/22 08:41] 創作レシピの話し | TB(0) | CM(0)

漬物の素、と。夏野菜。 

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夏野菜、沢山取れ食べるの追いつきません、そこでなるべく安全な、こんな物で漬け込んでみました

サラダ感覚で 食べてくれましたよ、今日は大根、そしてきゆうり、ピクルスと思ってなんでも漬け込み

便利です、これお勧め、農協で買いました、これから人参と板昆布、漬け込みます。夏、手作りは

そこそこ、草むしりで貧血になりそうですが、 これも生きている 証だとーーーと。



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[2008/07/15 09:03] 創作レシピの話し | TB(0) | CM(0)

ジャガイモの油炒め。 

ピンポン玉より小さい ジャガイモを炒めて、味噌、砂糖、、めんつゆ、味付けて 作ってみました。

おみやげとして 知り合いの方にあげたところ 甘いお菓子より、喜んで食べてくれて、−ー

これから このような食材が 復活、 考えなおしましたね 、知り合いの方26歳でした。

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ゆっくりと 油で揚げます。

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炒めます、味噌、砂糖、めんつゆ、で味付け、トッピング、ねぎ、山椒の葉、唐辛子。

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[2008/07/12 08:17] 創作レシピの話し | TB(0) | CM(0)

0円の食事、那須高原 

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昨夜の夕食、これ「雪ノ下」雑草です。食べることできますよ、天ぷら 美味しくできました
少し片栗粉をまぜてみましたので カラっと揚がり 体に優しくいい感じ。

ご飯も黒米を入れてー 食費0円ー 那須高原 カッコつけず暮らすことが出来る、
素敵な場所ですーーーが 、 一歩まちがった考え、出たりすると、ただのケチ家族 。

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[2008/07/02 09:16] 創作レシピの話し | TB(0) | CM(0)

豆腐のレシピ、その1. 

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暑い日が続きますね 豆腐毎日買ってきます 飽きたので豆腐のシュウマイを作りました。

これが 美味しく ヘルシー、

作り方 水切り 豆腐と 玉ねぎ 海老、そしてギョーザの皮で包み 油で揚げます、

ポイント 、キッチンペイパーで 押してよく油を吸い取ること、付けタレ私はケチャップとソース

にしてみました、夫は大根おろし。安く出来たので 明日も豆腐てごまかすかなーと。

[2008/06/17 09:32] 創作レシピの話し | TB(0) | CM(0)